Winterrübsen

Noch frosthärter als Winterraps, überwiegend in Mischungen verwendet, durch den hohen Bitterstoffgehalt, der erst nach einem Kälteschock abgebaut wird, ist eine spätere Aufnahme durch das Wild gewährleistet. Sehr regenerationsfreudig und nach dem Winter frühaustreibend, bietet dann gute Deckung für das Wild und zieht auch die Insekten mit der frühen Blüte an.